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세상 사는 이야기
세상 사는 이야기
세상 사는 이야기
멤버 26
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활동
<세상사는 이야기> ●들어주는 사람 없어도 가슴 속에 응어리 풀고 싶을 때 ●부부, 자녀 갈등으로 고민할 때 ●고민이 깊어 인생상담이 필요한 때 ●생활속에서 터득한 생활의 지혜 ●인생길에서 얻은 승리감, 복수등 통쾌한 이야기 ●자신이 쓴 수필, 저서, 단상 등 글 올리는곳 ●나를 감동시킨 멋진 글 ●기타 Sharing하고 싶은 글, 사진, 이야기 등 인생의 모든 것, 신변잡기 들을 쏟아놓는 동호회입니다
경기 광주시 오포읍
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tiger
능평동
부안60여별꽃
정자1동
평소에건강에관심이많아요~~직업상체중관리 못해서 질병가진분들 많이봐서요~~간헐적단식에 실천하려 늘 노력하고있어요
꽁초
고산동
안녕하세요 경매 무지인입니다 많은배움부탁드립니다 ㆍ
오로라
범계동
안녕하세요 다둥이 엄마 입니다 제가 음식에 소질이 없어서 배우고자 합니다 함께여서 행복했으면 좋겠습니다 ^^
일정 1
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10월
07
첫정모
종료
오후 3:00
2/10명
게시글 43
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자유 게시판
예배 후에 당근 빵마을 회원이 우유식빵을 만들었다. 세시간 반 ᆢ 보통 네명이 만드는데 두명이 급한 일로 빠져 한가롭게 진행되었다 계량 반죽 1차발효 분할 중간발효 성형 2차발효 굽기 회원들이 만들고 나는 시범을 보이거나 진행이 막힐 때 풀어주면 된다 시설이 영세하다보니 과정마다 연결이키는 노하우가 필요하고 레시피를 기준으로 하되 그때그때 변형시켜 적용해야 한다. 굽기도 시간을 셋팅하지만 빵 색깔을 살펴가며 빵위에 호일을 덮기도 한다 완성품으로 오븐에서 나올 때, 기쁨으로 감탄하는 모습을 보면 세시간반의 피로가 쫙 풀린다. 자기가 만든 빵은만든 사람이 가져간다. 참가비 만원에 식빵 두개씩 안고 간다. 참가비를 올리라고 회원들이 요청하지만 돈을 버는게 아니라 만원의 행복(회원중 한 분의 말)을 만드는 곳이라고 거절한다. 이대로가 좋다고 ᆢ 어제 만들어 갔으니 아침에 맛나게 드시겠지ᆢ 이번주는 한 곳만 강의하면 되기 때문에 오늘은 소보로 빵을 만들기 위해 모일 회원들을 맞으면 된다 빵 만드는데 필요한 탈지 분유등 몇가지를 구입하기 위해 아침에는 이마트를 다녀올 계획이다. 오후 1시부터 행복을 만드는 시간을 준비한다
tiger
자유 게시판
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