Angelo Corvitto가 쓴 THE SECRETS OF ICE CREAM 원서입니다. 소중하게 1회독하고 보관해, 상태 최상입니다. 워낙 값이 비싸 중고책을 찾다가, 구하기가 어려워서 결국 165,000원에 구매하고 한 번만 읽었습니다. 젤라또, 아이스크림 만들거나 사업하시는 분들 사이에서는 그야말로 바이블로 통하는, 한 권은 꼭 디지고 있어야 하는 책으로 유명하죠. 책 자체가 예쁜 것은 물론, 속도 알찹니다. 관심 있으면 채팅주세요. 거래 후 반품이나 환불은 불가합니다.
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