동아는 비타민,아연,마그네슘,인,철,셀레늄,칼륨과 같은 미네랄 성분과 식이섬유가 풍부하기 때문에 항산화 효능,감기예방,뇌졸증 예방,안구건강,장건강,심장건강등에 좋습니다. 우리 조상들은 동아를 조청에 절여 동아정과로 만들어서 임금님도 드시고 손님접대나 간식거리로 드셨습니다. 또한 낙지 연포탕에 무우 대신 넣으면 감칠맛과 시원한 맛이 무우 보다 좋고,동아 깍두기로도 요리 해서 드시면 좋습니다. 동아즙 으로 내려서 판매도 합니다. 동아한개 무게는 5kg ~10kg 정도 합니다
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