정보
남매네 흑돼지는 서귀포 유명 관광지인 매일 올레시장에 본점을 두고있으며 최근에 서귀포 신시가지에 2호점을 오픈했어요. 48시간 웻에이징 기법으로 자체 숙성을 해 고기의 퀄리티와 맛을 높이고있어요. 요새 식당 트렌드는 음식의 맛뿐만이 아니라 인테리어도 중요시하기 때문에 인테리어에도 많은 공을 들여 오픈했어요. 또한, 제주도가 유명 관광지인만큼 서비스에도 신경을 많이 쓰고있어요. 저희 남매네 흑돼지는 아이를 동반한 가족, 여행객분들을 위해 무료로 키즈밀도 제공해드리고있어요. 손님들이 저희 가게에서 만족스러운 식사를 하고 가실 수 있도록 저희는 오픈전 당일에 서빙될 고기들을 직접 구워 맛을 보며 사이드 메뉴의 맛의 변화가 없는지 혹은 더 나은 맛을 위해 꾸준히 메인 쉐프님과 전 직원들과 직접 맛을 보며 발전해나가고있는 가게입니다. 콜키지가 가능한 매장으로 와인잔, 온더락, 테이스팅잔, 칠링바스켓등을 제공해드리며 데일리샷 파트너샵을 통해 다양한 주류라인도 만나보실 수 있으세요 :)
후기
- 규래리강정동 인증 0회 ∙ 3개월
음식 구성 부터 서비스 특히 숙성한 고기 맛이 일품이였습니다. 무조건 재방문할게요! 😋😉 아, 김치볶음밥 너무 좋았어요!
2도움돼요 1 - 강정동보안관단골강정동 인증 11회 ∙ 3개월
동네에 새로 생겨서 육지에서 놀러온 지인들이랑 가봤는데 너무 맛있었어요 올레시장 맛집인거는 알고 있었는데 이렇게 동네에 2호점이생겨서 너무 좋아요. 가게 직원분들도 엄청 친절하시고 고기도 100%다 구워주시는데 먹는 속도에 맞춰서 구워주셔서 너무 좋았어요. 특이 목살이 엄청 맛있었고 지인들 말로는 숙성돼지고기는 서울에서도 잘하는집이 잘 없는데 제주도에 흑돼지로 제대로 숙성한 고기를 먹을 수 있어서 너무 좋았데요. 재방문 의사 10000000%입니다 강추
2도움돼요 2 - 점프슈트단골천지동 인증 0회 ∙ 3개월
내부 인테리어가 힙하고 쾌적해서 너무 기분 좋게 이용했습니다! 6인 테이블도 있고 고기를 직원분께서 구워주시는 데 딱 알맞게 구워주셔서 편하게 잘 먹었어요~ 앞으로 흑돼지 먹을 때 자주 방문 할 듯 합니다♡
도움돼요 1