남아요... 어제 종일 한꺼번에...

감자를 아주 얇게채썰어서 감자전처럼 해먹으면 아주 맛있어요. 채썰어서 물에 담궈놓으면 녹말이 생겨요 녹말물 버리시고 감자만 물을 짜서 소금 조금 뿌려놓고 좀금 기다리다 물기 꽉짜서 후라이팬에 기름 두르고 처음엔 주먹만하게 채썬 감자를 펴주고 바싹하게 익으면 뒤집어주세요. 불은 약하게하세요. 아주 맛있어요. 뒤집어서 계란이나 모짜리나 치즈 올려놓고 뚜껑 닫으면 아주 맛있어요. 계란은 풀어서 부어주세요. 감자는 빨리 먹으려면 위에 아무것도 올리지마세요. 그럼 아주 빨리 소비가됩니다.

으깨서 샐러드하심 샌드위치속으로 먹기도 좋아요

밥할때 위에 올려놓고 하시면 밥도 맛잇고 찐감자도 맛나요^^

익혀서 냉동보관 하라는 거죠~?
그럼 볶음용.카레용.따로 썰까요~??
이런 방법이👍

먹기좋게 썰어서 살짝 데쳐서 물기제거해서 소분해서 냉동보관하면 볶음밥이나 카레용으로 쓰기좋아요