떡만두국할때 까나리액젓을 사용해도 괜찮을까요

한번 해봐야겠어요! ~

국간장만 넣어도 됩니다 국간장반+쯔유반도 좋구요

쯔유요? 그건없어요ㅜ

댓글이 많이 달렸네요 ㅎ 만두국 간을 국간장이나 액젓 쯔유만으로 하시란 뜻이 아닌데 ㅋ 국간장으로만 간을 하면 너무 색이 진하고 국간장 특유의 향이 강하니 너무 많이 넣지 마시고 부족한 간은 소금을 넣고요 액젓 단독으로 간을 해도 맛이나 향이 강하니 국간장+액젓+부족한 간은 소금... 쯔유도 많이 넣으면 국물색이 검어지고 들큰하니 국간장+쯔유+부족한 간은 소금 이케요..휴

ㅡㅇㅡ 자세한 설명 감사해요 여러가지를 조금씩 다넣어봐야하는거군요 도전해봐야겠어요!

우와..! 자세하게 말씀해주셔서 감사해요 ~만두국에 단맛나는건 상상이 안되네요 ㅡㅇㅡ 액젓을 쓸일이 별로없어서 멸치나 참치는안샀어요 까나리도 사고 한번썼는데 유통기한이다되가네요 ㅡㅇㅡ

엄마한데 물어보니 (역시 엄마찬스) 까나리 조금넣는건 괜찮으나 간맞게 넣으면 아닐수도 있대요 볶음 무침 계란찜같은데 넣어드셔보라네요

흠 역시 엄마찬스는 좋은거같아요 저대신 알아봐주시고 말씀해주셔서 너무 너무 감사해요 내일 떡만두국해먹을거예요

저는 항상 국간맞출때는 멸치액전사용해요

저도 이참에 멸치액젓 하나 장만해야겟어요

네 멸치액젓 사세요(하**) 북어국 콩나물국 미역국 다좋아요 맛있게해서드세요

하로 시작해서 정으로 끝나는 거예요?

ㅎ네네

아하ㅋ 넹 하나 마련해서 써볼게요 감사합니다 ~~

좋은주말보내세요

넵 좋은주말 되세요

참치액젓은 정말 만능이에요 ㅠㅠ 꼭꼭 사놓고 미역국 콩나물국 오뎅국 김치국 계란찜 다 넣어요!! 참치액젓 도전해 보시길

진짜 만능이네요 매번 간맞출때 애먹었는데 말씀 감사해요 ! 다음 장볼때 사려구요ㅎ

맞아요 ~ 그런데 사골이없어서 그냥 쌀뜨물에 해서 먹었어요 ~~ ^^