전라남도 순천시 왕지동 동네업체
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- 다락카레호수공원점카레전문점1,000번을 저어서 48시간 숙성하여 카레를 만드는 순천 최초의 카레집 순천 맛집 다락카레는 직원이 친절하다 카레가 맛있다 인테리어가 이쁘다 사진찍기 좋다 음식이 맛있다등과 같은 뻔한 말은 하지 않습니다. 이건 순천에서 유명한 밥집이라면 당연히 갖춰야할 덕목이니까요. 저희 다락카레 호수공원점에 방문하시면 딱 3가지에 놀라실 겁니다. 첫 번째, 1,000번을 젓고 48시간 숙성시킨 수제 카레 많은 분들이 아시겠지만 대부분의 일반 카레집들은 공장에서 만든 카레를 데워주거나 인스턴트 형식으로 만들어 판매하고 있습니다. 하지만 저희 다락카레는 다릅니다. 저희 다락카레는 프랜차이즈 브랜드가 아니기 때문에 주방에서 직접 카레를 만들고 있습니다. 카레 같은 경우에는 얼마나 젓느냐에 따라 맛과 풍미가 달라지기 때문에 저희는 고집스럽게 1,000번을 주방에서 직접 젓고 있습니다. 이 젓는 영상은 다락카레 인스타그램에서 확인하실 수 있으며 수제 카레 특성상 하루에 판매되는 양이 정해져있습니다. 그러니 꼭 방문 전에 전화 한번 주세요. 재료 소진시 조기 마감됩니다. 두 번째, 순천 최초의 토박이 브랜드. 저희 다락카레를 방문하시는 분들이 꼭 하시는 말씀이 있습니다. 여기 프랜차이즈에요? 너무 맛있어요. 서울에서도 먹고 싶어요. 혹시 다른 지점이 있나요? 그만큼 깔끔한 인테리어와 카레 맛이 일품이라는 거죠 하지만 안타깝게도 다락카레는 순천 토박이 브랜드로서 순천에서만 맛보실 수 있습니다. 순천에서만 맛볼 수 있는 특이한 일본식카레를 맛보고 싶은 분들은 저희 다락카레를 방문해 주세요. 세 번째, 고기가 부담스러운 분들도 드실 수 있는 카레! 카레의 핵심은 바로 육수입니다. 어떤 재료를 통해 육수를 냈느냐에 따라 맛과 풍미가 달라지죠. 대부분의 카레 밥집은 고기를 육수를 내고 있습니다. 하지만 다락카레는 건강을 우선시 여기는 카레를 추구하기에 소화도 편하고 위에 부담이 없는 과일/채소로만 육수를 내고 있습니다. 그래서 그런지 저희 카레를 드신 분들이 꼭 부드럽다 자극적이지 않다 라는 말씀을 많이 해주십니다. 비건(채식주의자)분들도 드실 수 있는 카레맛집이니 부담없이 방문해 주세요. 카레로 유명한 현지인 맛집! 다락카레는 많은 분들이 입소문으로 카레를 추천해주시기도 하지만 카레에 올라가는 토핑 또한 맛있다고 소문을 내주고 계십니다. 대표적인 토핑으로는 돈가스, 새우튀김, 수제로 만든 순살 치킨 등 다양한 토핑도 있으니 골라먹는 재미도 느끼실 수 있습니다. 다락카레는 점심식사, 저녁식사 위주로 진행되고 있으며 재료소진, 웨이팅이 종종 있습니다. 그러니 오시기 전에 전화번호로 한번 연락 후 방문해 주세요. 그때 상황을 정확히 안내드리겠습니다.4.0·후기 6·단골 1·왕지동
- 왕지동유유샤브백반/한정식전라남도 순천시 왕지4길 10-16
- 왕지동블랙프린스기타전문서양음식점전라남도 순천시 왕지4길 9-5, 1층 (왕지동)
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