세종특별자치시 연서면 동네업체
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- 연서면수포자 대왕해물손칼국수 세종조치원점국수/만두/칼국수수포자 대왕 해물 칼국수 사장님이 수학을 포기했습니다. 손익계산 없이 막 퍼드립니다. 1.5배 많은 양 1.5배 높은 질 1.5배 낮은 가격 세종시 최고로 푸짐한 한식 맛집, 아낌없이 드리는 대왕 해물 칼국수 수포자 대왕 해물 칼국수를 차리기 전, 사장인 저의 전 직업은 은행원이었습니다. 성실함을 무기로 수능도 곧잘 치뤘고 취업도 성공했지만, 셈이 빠르고 이익계산에 밝아야 하는 은행원 생활을 하다보니 수학과 계산이 제 영역이 아니라는 걸 실감하게 되는 일도 많았습니다. 그래서 한식 요리에 관심을 갖고, 칼국수 전문점을 준비하면서는 이번에는 반대로 가보자고 정했습니다. 꼼꼼하게 손익을 따지고 계산하여 손실을 대비하는 대신, 일단 아낌없이 퍼주고 계산없이 마구 드리고 싶었습니다. 그렇게 해서 손님을 만족시키면 그게 저에게도 언젠가 기쁨으로 돌아올 거라 믿었습니다. 한 해에만 5만명이 넘는 손님들께서 방문해주시는 세종시에서 가장 사랑받는 칼국수 집, 조치원 최고의 가성비, 가심비 한식 요리 집으로 인정받은 수포자 대왕 칼국수. 저희는 세종에서 가장 멍청하게 장사하는 칼국수 집이 되고자 합니다. 세종, 조치원, 오송, 청주, 그 어디에서도 제일 계산 못하는 칼국수 맛집이라는 소리를 듣고 싶습니다. 장사는 수학이 아니라고 믿습니다. 덜 줘서 더 남기는 게 아니라 더 줘서 덜 남아도 더 많은 손님들을 기쁘게 하겠다는 것이 저의 철학입니다. 수포자 대왕 해물 칼국수는 손익 계산은 포기 했지만, 식탁 위에 올리는 음식은 단 한 그릇도 포기하지 않겠습니다. 해물 칼국수처럼 본연의 재료에 면과 국물만 더하여 승부하는 단순한 한식 요리일수록 재료의 질이 맛을 좌우합니다. 최고로 신선한 해물만 고집하겠습니다. 면은 고급 밀가루로 직접 반죽합니다. 칼국수에 곁들이는 겉절이 김치 역시 국내산 재료로 당일 생산, 당일 판매를 원칙으로 합니다. 수제 굴림 만두 역시 시판 만두, 안 좋은 재료는 절대 사용하지 않습니다. 국내산 채소로 직접 빚어 식탁 위에 내놓습니다. 한국인의 밥상, 한식 요리는 푸짐해야 하지 않겠습니까. 남김없이, 계산없이, 수학을 포기한 수포자답게 마구 퍼드리겠습니다. . 아마도 전국 최고의 아주 어리석은 계산 바보가 운영하는 한식 가성비 맛집, 대왕 해물 칼국수. 세종, 조치원에 오실 때 가족들과 함께 들러 남김없이 퍼 드리는 푸짐한 한식 한끼 식사를 맛보세요. 하루에 딱 200그릇만 최선을 다해 만들어 팔고, 영업 마감합니다. 주소: 세종시 연서면 고복리 442-1번지 세종, 오송, 조치원에 들르시는 분들이라면 나들이 겸 들러주세요. 고복 저수지 벚꽃길 명소에 위치합니다. 주차 안내: 가게 앞 주차 가능. 가게 바로 건너편 고복저수지 공원 주차장에 무료주차 이용 가능
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