- 매주 월요일 휴무-- 휴게시간
- 02-593-3322
소개
생성일: 2023년 03월
'건강한 음식과 편안한 공간에서 힐링하는 플랜트베이스 레스토랑 & 카페 '푸드더즈매터'
푸드더즈매터 (Food Does Matter)는 식물 기반인 'Plant-based' 컨셉을 기반으로 하는 쉐프메이드 레스토랑입니다. 전세계 트렌드가 된 채식이 이제는 국내에서도 큰 물결이 일어나고 있습니다. 푸드더즈매터는 그 선한 흐름을 함께하고 싶어, 어렵지 않고 누구나 맛있는 식물기반 다이닝을 준비했습니다.
일주일에 한 끼, 아니면 하루에 한 끼 정도 사회적인 채식을 경험할 때 단순히 샐러드만 먹는게 아닌 햄버거, 파스타도 충분히 맛있게 먹을 수 있는 공간으로 자리매김 하고 싶었습니다. '오늘은 힘들지만 채식을 하자'라는 마음보다는, '푸드더즈매터 햄버거랑 파스타 먹고 싶다' 라는 마음을 만들 수 있게 하고 싶습니다.
요리 뿐 만 아니라, 콤부차를 비롯하여 다양한 음료와 네츄럴 와인 등 주류도 제공하고 있습니다.
가격
- 식물성 고기를 이용한 매콤한 미트 타코미트타코10,000원~
- 식물성 스테이크와 매쉬포테이토, 구운 야채, 야채소스그린레벨 스테이크22,000원~
- 3가지 방법으로 조리한 토마토와 향긋한 홈메이드 바질페스토가 들어간 파스타TTT바질 파스타대표22,000원~
- 오늘의 콤부차7,000원~
후기 1개
- 엘리안느반포동 인증 0회· 전 작성0모두 식물성 재료를 기반으로 한 식사를 만드는 곳이에요. 채식이라 하면 맛 없고 고리타분할 것 같다고 생각하기 쉽지만 여기는 너무나 세련되어서 힙하고ㅎㅎ 또 동물성 재료가 하나도 안 들어갔다는 게 믿기지 않을 만큼 맛있어요. 동물성 식재료를 사용하지 않고, 사람들에게 채식에 대한 진입장벽을 낮춰준다는 점에서 강력 추천하고 싶어요.도움돼요 1
마지막 수정일
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