- 토일 공휴일 휴무-
- 010-8441-0033
공지
소개
생성일: 2021년 12월
27년 2대째 꼼장어 장어와 함께하고있습니다.
가격
- 저흰 미국산 캐나다산 진 빠진 냉동 저가 꼼장어는 취급하지 않습니다.자연산 통손질 꼼장어,장어대표22,900원~
후기 2개
- 오로라하대원동 인증 0회· 전 작성
- 가격이 싸요
- 친절해요
- 만족스러워요
도움돼요 0 - 비움판교동 인증 29회· 전 작성당근에서 광고보고 사먹어본, 집에서 처음으로 만들어 먹은 꼼장어 구이네요. 꼼장어는 식당에서나 먹는 음식인 줄 알았는데 집에서 하는게 훨 알차고 맛있네요. 남동생이 놀러와 대접하려고 했는데 남편이랑 애까지 전부 이게 웬일이냐며 맛있다고 완전 인기였네요. 대게도 있었는데 대게를 이기고 꼼장어 히트쳤어요. 블로그에 밀가루로 씻으라는 글 있길래 여쭤보니 그냥 소주에 20~30분 담궜다 구워드시라길래 핏물버리고 정수물에 행궈서 소주에 30분 담궜다가 바로 불에 달군 자이글에 구워서 후라이팬에 기름 안 두르고 구워진 꼼장어 넣고 양파,파,양념장 넣고 볶았는데 거짓말 안하고 식당보다 더 맛있었어요. 꼭 집에서 한번 해드셔보시길 강추합니다.ㅎㅎ 아 그리고 꼼장에 어른 3명이 배불리 드시려면 2키로는 시키셔야할거 같아요. 저 대자 1키로 시켰는데 손질하고 5백그람 정도 되는거 같더라구요. 성인3-4명 드시면 꼭 2키로 시키셔요. 집에서 만든 양념장: 고추장 2숟가락 고추가루 1숟가락 간장 1숟가락 다진마늘 1/2숟가락 다진생강 약간 후추가루 약간 미림 1숟가락 참기름 1숟가락 ( 저는 대자 1키로 기준 야채 양파,파만 넣고 양념장 좀 남겨서 넣고 볶았어요. 2키로는 야채포함 위 양념장 다 쓰시면 될듯요.)
- 친절해요
- 만족스러워요
도움돼요 1
마지막 수정일
당근에 등록된 업체의 정보는 업체 관리자가 직접 등록한 것으로 (주)당근마켓은 등록된 내용에 대하여 일체의 책임을 지지 않습니다.
