소개
1일 이내 활동
온 마을이 품은 자연을 담다.
종합 농산물 스토어 토리팜.
: 토리팜은 경남 합천에서 은화고를 재배하고 있는 1인 농장입니다.
이외에도 위 슬로건처럼 온 마을이 정성스럽게 품어 만든 특산물, 제철과일 등 여러 종합 농산물을 소개하고 판매하는 농장이기도 해요.
많은 관심 부탁드립니다!
판매 상품
당근 앱에서 상품을 구매할 수 있어요.
저온성 표고버섯 은화고 선물세트/생버섯700g, 건버섯100g25%29,900원배송무료배송
(특,대)국내산 무안 햇양파 24년 아삭한 양파 1kg~10kg29%7,200원배송무료배송
국내산 무안 햇양파 24년 아삭한 양파 1kg~10kg32%6,500원배송무료배송
후기 3개
- 별주부오부면 인증 1회· 전 작성정말아닙니다 당근에올리온것과는달라요 실망했어요 친절하지도안아요도움돼요 1사장님의 답글먼저 맘에 안드신부분에 대해서 죄송하다고 말씀드리고 싶습니다. 죄송합니다. 변명의 말씀을 드리고 싶은부분은 아직 계절별 한 사이클을 돌려보지 않아 계절별로 환경제어, 온도관리가 다름을 많이 느끼고 있습니다. 그래서 버섯들이 사진과 크기가 많이 다름을 느끼셨을꺼라 생각되고 저도 느끼고 개선해 나가고 있습니다. 기존 사진에 나온 은화고 1개의 중량은 90g정도 되고 요즘 상품으로 나오는 상품은 15~30g정도로 크기가 조금 작습니다. 그래서 기존상품들로 1kg 구성하면 10~12개로 상품이 구성되는 반면 작은 상품들은 개수가 더욱 들어가고 박스안에서 움직이지 않게하기위해 중량도 많이 넣어 보내드리고 있고 모양이 이쁘고 백화고로 나온 상품들로만 엄선해서 드리고 있습니다. 그런 부족한 부분들을 인지하고 있기에 모든 고객분들에게 100~200g씩 추가로 서비스도 드리고 있습니다. 그럼에도 불구하고 실망을 시켜드린점 반성하고 개선하도록 하겠습니다. 추가적으로 포장되는 보냉백같은 경우 생물을 배송하기에 신선도 유지를 위해 5도아래에서 포장을 진행하고 있지만, 보냉백 위력이 대단한지 버섯 수분함량이 많아서인지 여러이유가 있겠지만 결로현상으로 상자안에 물방울이 맺히는 현상이 발생한다는걸 9월말쯤 인지를 하고 개선하였습니다. 혹시나 이부분때문에 버섯에 물기가 묻었다면 버섯의 향이 거의 나지 않을 수 있습니다. 너무나 포괄적으로 후기를 달아주셔서 어떤부분에 실망을 느끼셨는지 몰라 제가 개선해야할 부분을 전부 말씀드렸습니다. 친절은 모든분들의 기준이 다르기에 더욱더 친절함이 전달되도록 노력하겠습니다. 이렇게 후기를 다신거라면 정말 실망감을 느끼셨기에 후기를 작성해주셨을꺼라 생각됩니다. 좀 더 발전된 토리팜이 되도록 노력하겠습니다. 죄송합니다. 추가적으로 설명드리자면 버섯특성상 이 은화고 버섯은 환경적으로 외부와 단절시켜 환경제어를 통해 키우고 있기때문에 버섯을 물에 씻지 않고 드셔도 무방합니다. 물에 씻으셔서 드시면 은화고가 물을 흡수하여 송이 특유의 향을 전혀 느끼지 못하고 식감도 흐물흐물해서 먹기 싫을 정도 입니다. 그러니 참고하시면 좋을 것 같네요. 긴 글 읽어주셔서 감사하고 이번 계기로 더 발전된 토리팜이 되겠습니다.
- 재식합천읍 인증 30회· 전 작성도움돼요 1사장님의 답글별 5개 후기 감사합니다^^ 고칠점 좋은점 후기 남겨주시면 참고하는 토리팜이 되겠습니다 감사합 니다!
- 못난이합천읍 인증 16회· 전 작성기대 이상으로 맛있네요. 가끔 산행으로 송이버섯도 종종 맛보는데 그것만큼 맛있어요.도움돼요 1사장님의 답글감사합니다. 갓은 표고와 대는 송이 맛이나는 은화고입니다. 사람들이 실제 아는 것으로는 송화 고라고도 하죠^^ 특히 표고버섯은 영양분이 좋고 즐겨드시는 걸로는 고기가 와따입니다. 특히 소고기와 먹으면 풍미가 기가 막힙니다 건버섯도 만들 준비를 하고 있으니 많은 관심과 홍보 부탁드려요~^^
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