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소개
4주 이내 활동
세월의 심판을 이겨낸 50년전통
노포 상계동 원조닭갈비!!
세월의 심판을 이겨낸 50년전통
노포 상계동 원조닭갈비!!
1대 사장님이 20년
현재 2대 사장님이 30년..
오랜 세월 상계동 골목의 사랑방 역할을 하며
꾸준히 사랑받고 있는 고향 할머니집 같은 곳입니다^^
상계동 원조닭갈비는
매일 들여오는 국내산 생닭을 정성스럽게 토막내고 포를 떠서 손질하며, 특제소스를 더하여 3일간 숙성 시킴으로써 더 깊은 맛을 내었습니다. 여기에 손질하면서 나온 뼈로 직접끓인 뽀얀 닭육수는 그야말로 감칠맛을 내는데 그 역할을 톡톡히 하고 있습니다.
할머니 손 맛이 그리운날~
고향 여주 밭에서 대가족이 1박 2일간 배추 뽑아 담군 김장김치에 시골스런 밑반찬은 덤~
상계동에서만 맛 볼수있는 특별한 국물닭갈비 드시러 오세요~
가격
- 고기종류 선택가능(육계, 노계)국물닭갈비(육계,노계)대표9,000원~
- 닭갈비에 닭내장을 추가하셔서 고소하게 즐기세요.닭내장9,000원~
- 원조닭갈비 별미 매콤 허파볶음소 허파볶음11,000원~
- 바삭쫄깃 도토리전도토리전8,000원~
후기 8개
- 처음처럼중계본동 인증 10회· 전 작성자주가는 동네 맛집이여서 모처럼 친구부부 놀러왔길래 고민도 안하고 '원조 닭갈비'로 직행 세트메뉴가 생겨서 고민없이 이것 저것 다 먹을수 있어서 좋네 ㅎㅎ 역쉬 반찬도 닭갈비도 참말로 맛있다 .주인할머니도 친절하시고 , 친구부부도 맛도 가성비도 짱이라며 자기네 집근처에 이런집있음 맨날 오겠단다. 가시면 닭갈비는기본 도토리전, 쫄면사리, 볶음밥은 꼭 드세요~~~도움돼요 4사장님의 답글맛있게 드셔주시고 좋은 평가 해주셔서 감사합니다^^ 늘 한결같은 맛과 마음으로 보답하겠습니다.ㅎ
- 스마일중계본동 인증 0회· 전 작성늘 가는 동네 단골이에요. 자극적이지 않은 집밥 음식맛이에요~~너무 맛있어요~~도움돼요 2
- sukuk72상계1동 인증 7회· 전 작성도움돼요 2
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