소개

생성일: 2023년 09월

삼촌네닭강정은? ~닭손질부터 염지, 특제소스를 매장에서 직접 만들어 사용합니다.~ ~삼촌네닭강정의 약속~ 1.원육을 두번 냉동 및 해동하지 않습니다. 절단육과 염지육을 받아 쓰는 업체는 두번 냉동과 해동을 반복하여 선도가 떨어집니다. 2.원육을 직접 손질합니다. 정육 잡내의 원인을 모두 제거합니다.(물컹이는 노란지방, 힘줄, 핏줄, 꼭 제거해야하는 스킨) 3.100% 닭다리살만 사용합니다. 4.주문 즉시 조리합니다. (육즙 가득한 부드러운 식감 유지) 프렌차이즈 본사 22년의 경력을 바탕으로 모든 레시피가 준비되어 언제나 동일한 맛을 유지합니다. ~가장 중요한 하나~ 삼촌네는 음식에 정성과 진심을 담아 준비합니다.