- 오프라인 오후 6시 시작 온라인 수업 오전 11시-
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소개
생성일: 2021년 03월
유기농문화센터는 살아있는 모든 생명들과 함께 공존하는 한국전통 음식문화를 교육하는 비영리공익법인입니다.
'먹을거리'의 생산부터 폐기까지의
전 과정에서 탄소를 줄일 수 있는
책임감있는 교육을 하고 있습니다.
'먹을거리' 교육을 통해 아동ㆍ가정ㆍ단체(공공급식) 등 기업들이 채식을 비롯한 먹을거리 생태전환을 이룰 수 있도록 다각적인 역할을 수행하고 있습니다. 기업과 기관을 대상으로 <유기농 비건 라이프스타일> 문화 프로그램을 컨설팅합니다.
우리가 무엇을 먹고 있는지, 그것이 식탁에 올라오기까지 어떤 과정을 거쳤는지, 나아가 이 과정이 식재료 구매하는 데 어떤 영향을 끼칠것인가에 대한 인식이 필요합니다.
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