- 매월 휴무 유동적-
- 010-3006-1369
소개
3주 이내 활동
주로 돔 형태의 케이크를 제작하며 시트부터 마감까지 모두 수작업으로 만들고 있습니다.
속크림으로는 마다가스카르 바닐라빈을 사용한 바닐라크림을, 겉크림으로는 크림치즈크림, 물결모양은 버터크림 입니다. 세가지 크림을 사용하지만 겉돌지 않고 잘 어울립니다
브와롱 퓨레를 첨가한 직접 만든 두가지 맛(라즈베리, 블루베리) 콤포트가 비터스윗케이크의 킥이에요.
식용꽃이 아닐 경우나 꽃이 나는 시기에 따라 디자인에 사용된 꽃과 달라질 경우 사전에 안내드리고 있습니다. 최대한 비슷한 꽃을 사용합니다.
마지막 수정일
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