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맑은족발

4.3
··단골 85
부평동·족발/보쌈

공지

2만원 이상 메뉴들은 쟁반국수(소) 포함이며 배달료는 3천원 입니다.

소개

1일 이내 활동

족발 자체가 맛있는 맑은족발 입니다^^ 부평구 내 전지역 배달가능하며 최소 2만원이상 주문시 배달비는 3천원 입니다. 쟁반국수 추가 가능합니다

가격

  • 국내산 족발대표
    20,000원~
    쟁반국수(소), 상추, 마늘, 고추, 쌈장, 무말랭이, 새우젓, 매운소스
  • 반반족발
    23,000원~
    오리지널+매운맛
  • 매운족발/냉채족발
    23,000원~
  • 미니족발
    10,000원~
    새우젓, 매운소스 제공됩니다. (포장만 가능합니다.)
  • 매운미니족발
    13,000원~
    (포장만 가능합니다.)

후기 6개

  • dduu부평1동 인증 10· 전 작성
    며칠전에 당근보고 맛있어 보여서 뒷다리 사러 갔다가 앞다리 사온 커플입니다 족발 좋아했는데 요즘 족발 배달 시키면 느끼하고 너무 말캉하고 족발끼리 붙어서 떨어지지도 않고 한방냄새 나서 족발 떠올리면 식욕이 떨어질 정도 였는데 대짜리 사와서 바로 먹고 다음날도 먹었는데 다음날에도 냄새 1도 안나고 여기 족발 진짜 맛있다며 다 먹고 나서도 족발 얘기만 몇번 했어요 맑은족발 진짜 괜찮다고 같이 오는 소스도 다 맛있었는데 저는 매운소스 남자친구는 냉채소스에 반해서 다음엔 소스를 하나 더 사오려구요 뭐땜에 족발 얇게 못썬다고 하셨는데 두께 너무 완벽했고 글 쓰면서 또 먹고싶네요 또 사러갈게요! 적극추천 입니다
    도움돼요 0
    사장님의 답글
    맛있게 드셔주시고, 이렇게 후기도 남겨주셔서 감사합니다.^^ 저희 족발은 족발 자체 손질에 정성을 들이기 때문에 시간이 좀 지나더라도 잡내가 안나는 편입니다. 한방 냄새가 나거나, 배달 족발이 들러붙는 경우들은 약재를 많이 썼거나, 뜨거운 상태로 썰면 콜라겐이 굳어가면서 들러붙게 됩니다. 아마도 그날 사가셨던건 어느정도 식었기 때문에 들러붙지 않았을 것으로 보이구요. 얇게 못썬다고 한건 아직은 좀 말랑거림이 남아있었기 때문으로 보입니다. 냉채족발처럼 일부러라도 차갑게 유지한 족발일 수록 얇게 써는 것이 가능해서 최대한 얇게 썬 식감을 좋아하시는 분들은 찬 족발을 좋아하시는 경향이 있습니다. 대신 그 경우에는 말랑함이나 부드러움 대신 꼬득거리는 식감이 편육과 비슷한 느낌이 있기도 합니다. 다시 한번 감사드리며, 꾸준히 맛있는 족발 준비할 수 있도록 노력하겠습니다. 감사합니다.^^
  • 맥가이버산곡4동 인증 30· 전 작성
    양도많고,맛도좋네요. 담에 또 방문할 의향이 있어요
    도움돼요 0
    사장님의 답글
    맛있게 드셔주셔서 감사합니다.^^ 합리적 가격으로 맛있게 드실 수 있도록 최선을 다하겠습니다. 감사합니다.
  • 안전지대부개1동 인증 29· 전 작성
    싼만큼 양이 적어요. 그냥 4만원짜리 사먹는게 훨신 이득이에요..
    도움돼요 0
    사장님의 답글
    사이드 가짓수가 적어서일까요? 일반적인 국내산 앞다리 하나 다 썰어서 넣어서 고기양이 부족하진 않았을꺼 같은데... 만족시켜드리지 못한거 같아서 많이 아쉽습니다.ㅜㅜ
마지막 수정일
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