단골 혜택소주1병 or 음료 1병 서비스
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소개
3주 이내 활동
망미동 숯불갈비 전문점
망미동 최고맛집!!
안녕하세요. 부산 망미동 제일가는 숯불갈비 맛집
마장동황제축산 인사드립니다.
저희 매장은 15년 이상의 경력을 가진 쉐프님께서
직접 공수한 고기를 숙성시킨 프리미엄 돼지고기,소고기를 판매하는
구이 전문점입니다.
일부로 귀한 시간을 내어 찾아와 주신 손님분들의
시간이 아깝지 않도록 가장 좋은 고기를 가장 좋은방법으로
숙성시켜 고기가 가진 육향과 풍미를 끌어올려
가장 맛있는 상태로 선사합니다.
또한 연소할때 냄새가 나지 않으며 강한 화력으로
육즙을 잡아 부드러운 고기맛을 느낄 수 있는
최고급 비장탄으로 고기가 가진 육즙을 보호하며
더욱 맛있게 구워집니다.
고기를 구울 때는 저염도, 고영양, 지방과 단백질 분해에
탁월한 프리미엄 소금의 시작인 함초소금으로 고기를
드실수 있으며
함초소금이 가진 달달하고 특유의 미네랄이 가득한
적당한 짠맛으로 고기 본연의 맛을 입안 가득
느낄 수 있어 한층 더 맛있게 드실 수 있습니다.
준비된 메뉴로는 프리미엄 선별육만 사용한
듀록 목살과 등갈비(뼈삼겹)으로
숙성시킨 돼지갈비와 직접 손질한 껍데기가 있습니다.
돼지갈비/소갈비 외에도
있고, 된장찌개, 김치찌개, 물냉면, 흰 쌀밥,라면 등의 사이드가
마련되어 있어 든든한 마무리가 가능합니다.
*전화문의*
010-9201-0049
*영업시간*
평일 15:00 - 23:00
주말 12:00 ~ 23:00
연중무휴
가격
- 색소 참가하지 않고 만든 수제 양념 🎁 뼈삼겹과 돼지목살로 숙성한 돼지갈비 100g 당수제숙성돼지갈비대표4,500원~
- USDA 최상위등급 (=한우1+) 소갈비가 1인분(100g) CAB등급!프리미엄 소갈비살대표9,500원~
- 1+ 저온 숙성 한우 세트400g한우모듬 한우한판78,000원~
- 국내산 보리돈 !! 최고등급 프리미엄 저온 숙성삼겹살!!저온숙성암삽겹8,500원~
마지막 수정일
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