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양념치킨 불닭볶음면의 차이식별검사 패널 모집

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건당 8,000원
소사동
내일
14:00~17:30

상세 내용

연구제목: 양념치킨불닭볶음면 제품의 차이식별검사 연구책임자: 김미란, 공동연구자: 임수윤, 구민서, 이예은 가톨릭대학교 식품영양학과 감각과학연구실에서는 양념치킨불닭볶음면 제품의 차이식별검사를 위해 연구대상자를 모집하고 있습니다. 아래 사항을 참고하여 본 실험에 연구대상자로 신청을 부탁드립니다. -대상: 십구세 이상 건강인 (계란, 우유, 대두, 닭고기에 알러지가 없는 분) -진행일시: 2024년 11월 6일 (수) 약 15분 소요 -평가내용: 시료를 맛본 후, 제시된 시료 중 유사하지 않은 시료를 선택하고, 그 이유를 기술함. -예측되는 부작용 및 위험: 모두 시판 제품으로 제조되어, 예측되는 부작용 및 위험은 없음. -연구장소: 가톨릭대학교 다솔관 관능검사실 (D541) -사례비: 8,000원 -참가신청방법: 아래 구글 폼 링크를 통해 신청 https://forms.gle/q2BosB5b9XcA2E8Z9

지원자 14·관심 8

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