불닭볶음면 제품의 연구대상자 모집
작성상세 정보
- 건당 8,000원
- 소사동
- 11월 8일
- 09:00~18:00 협의
상세 내용
연구제목: 불닭볶음면 제품의 차이식별검사 연구책임자: 김미란,공동연구자: 임수윤,구민서,이예은 *양념치킨불닭볶음면 실험신청자도 신청가능합니다* 가톨릭대학교 식품영양학과 감각과학연구실에서는 불닭볶음면 제품의 차이식별검사를 위해 연구대상자를 모집하고 있습니다. 아래사항을 참고하여 본 실험에 연구대상자로 신청을 부탁드립니다. -대상: 십구세 이상의 건강인 (계란, 우유, 대두, 닭고기에 알러지가 없는 분) -진행일시: 2024년 11월 8일 (금), 약 15분 소요 -평가내용: 시료를 맛본 후, 제시된 시료 중 유사하지 않은 시료를 선택하고, 그 이유를 기술함. -예측되는 부작용 및 위험: 모두 시판 제품으로 제조되어, 예측되는 부작용 및 위험은 없음. -연구장소: 가톨릭대학교 다솔관 관능검사실 (D541) -사례비: 8,000원 (사례비는 계좌로 지급되며, 약 3~4주 소요됩니다.) -참가신청방법: 아래 구글 폼 링크를 통해 신청 https://forms.gle/RFGHLU9BQhe6cT1eA지원자 12·관심 17
소사동
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