개포동 지호식 중간관리자 경력직

지호식· 작성

상세 정보

월급 282만원
서울 강남구 개포로 232
화~토
15:00~01:00

상세 내용

안녕하세요. 개포동 사케 와인 위스키 하이볼바 지호식 입니다. 2023년 4월 오픈 후 1년반이 지났습니다. 외진 곳에 처음 오픈 했을 당시 고객분들이 찾아 주실까 하는 걱정 되는 마음에 매일 같이 나와서 준비를 하고 맞이 하다 보니 어느덧 1년이란 시간이 흘렀습니다. 다행히도 점점 찾아 주시는 분들이 많아지고 기존 직원의 퇴사함에 따라 신규 정직원을 채용 하게 되었습니다. 고등 학교 부터 20년 동안 요리사의 길을 걸어 오면서 요리적으로는 세계 어디를 가도 자신 있다고 생각 하지만 아직 사업은 초보이기에 사장으로써는 부족함도 많이 있을 수 있습니다. 일과 삶의 밸런스를 위한 근무 시간, 환경, 급여 등 아직 5인 미만 사업장이며 부족한 부분도 많아 큰 기업에서 운영 하는 조건들 만큼 드리기에는 어려운 것이 사실 입니다. 그럼에도 제가 지난 세월 주방에서 일 하는 동안 느끼며 꼭 필요 했고 중요 하다고 생각 하는 부분들은 지켜 줘야 된다고 생각을 합니다. 아직은 부족한 환경이지만 같이 키워 나가면서 좋은 환경을 만들어 나갈 수 있는 자세와 마인드가 갖춰진 분들의 지원을 기다리고 있습니다. 주방 경력 : 2-3년 / 호텔, 레스토랑 주방 등 경험자 우대 < 근무 형태 > - 근무 요일: 주 5일 근무 (주2회 휴무) - 근무시간: 15:00~1:00 (12시 라스트 오더 마감 시 일찍 마감 되면 조기 퇴근) - 일 9시간, 휴게시간 60분 (라스트 오더 조기 퇴근 하는것 급여 차감 하지 않음) - 근무내용: 매장 전반 업무 (10 평 매장으로 주방 업무 및 홀 서비스 병행) - 근무 복 제공 - 월말 순이익 계산 후 내부 규정에 따른 MVP 시상 - MVP 직원 벤치마킹 비용 지원 - 우대 사항 - 서비스 마인드를 갖추신 분 비흡연자, 근면성실하고 선한 분 기본 매너가 있으신 분 기본 출퇴근 근퇴 지각 없는 분 손 빠르고 일머리 있는 분 (중요) 눈치 빠른 분 외식업과 사업에 관심이 많고 사업을 키워서 성장의 마인드 몸과 마음의 준비가 되신 분 신중하게 검토해 보시고 지원 부탁 드리겠습니다. 감사합니다.

지원자 10·관심 4

서울 강남구 개포로 232

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