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서초강남 홈베이킹 모임

멤버 12게시글 28 활동
빵과 디저트를 직접 만들어 가족과 먹고 이웃들과 나눔을 하는 사람들이 모여 홈베이킹과 관련된 유익한 정보와 지식을 공유하는 즐거운 소통방입니다. 홈베이킹을 하시는 20대이상 남녀 노소 누구나 참여 가능합니다. 원하시는 초보자에게는 제과제빵과 관련한 도구/재료/방법등 기초적인 내용들도 세심히 알려드립니다...
서초4동
음식/음료
20~80세

앨범

멤버 12

  • 레아
    서초4동빵과 디저트를 좋아하는 9년차 홈베이커로 취미로 홈베이킹에 입문할 때 학원과 케이크/디저트 클래스를 다니며 기초를 배웠습니다)
  • 나공주
    방배2동쿠킹에 관심이. 있어요
  • 둡두
    역삼동
  • 또이
    서초1동서초동사는 여행 좋아하는 남자 입니다

게시글 28

  • 베이킹은 좋아하지만 잘 못하는 사람입니다! 똑같은 레시피로 만들어도 왜 다르게 되는지 의문이네요 ㅎㅎㅎㅎ 서초동에 살고 있고 두 아이 키우고 있습니다!
    채채··전체
    댓글 수
    1
  • <동기모임 베이킹 선물 포장> 오늘(11일) 동기모임에 가져갈 3종 포장 완료했어요. 부부간 사이좋게 나눠 먹으라고.... 찹쌀탕종단팥빵 2개 건과일파운드케이크 2쪽, 힐튼초코칩쿠키 2개씩 개별포장후에 다시 한 봉지로~~ 가져갈 종이봉투까지 준비완료!! 홈베이커의 나눔은 기쁨이자 행복입니다!!
    레아··전체
  • <대학 방송국동기모임 선물 3탄> 7종 건과일 파운드케이크 7가지 건과일(블루베리,체리,크랜베리,오렌지필,자두,살구,건포도)을 럼에 하룻밤 절인 후..아몬드파우더(밀가루의 4배정도)를 주재료로 중(박)력분을 부재료로 활용해 만든 파운드케이크로 일반적인 파운드케이크 레시피와 달리 머랭을 쳐서 반죽에 섞는 별립법으로 만들어 더 부드럽고 촉촉. 파운드케이크와 같은 구움케이크는 하룻밤 냉장숙성해서 차게 먹어야 더 맛있기 때문에..랩으로 잘 싸서 내일 먹을 건 냉장실로..수요일에 선물로 가져갈 건 냉동실로 막 보냈습니다. 선물 인원이 1~2명 정도면 통으로 선물하는데 인원도 많고 다른 선물도 있어 두껍게 슬라이스해서 2쪽씩 포장할 예정입니다.
    레아··전체
    댓글 수
    1
당근에서 가까운 이웃과 함께해요.
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