발효식초에게 건강을 묻다
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*자연과 함께하는 건강관리에 관심을 가지신분은 누군나 환영합니다~
특히 자연발효 식초 만들기와 그 과정에서 만들어지는 와인, 맥주만들기에 관심갖고 함께 재능나눔 및 지식을 공유하는방이 되었으면합니다
옥계동
자기계발
50~69세
앨범
멤버 1
- 발효지도사옥계동 *자연과 함께하는,건강,환경관리에 관심을 가지고, 실천하며 연구 실천 , 하는 휴먼입니다 °자연식초(발효효소지도사) °건강관리(국제노인필라테스) °환경관리(에어컨 및 청소전문관리사) °인테리어관리(건축도장기능사)
게시글 3
- 2차 발효를 위해 거르기를 하였습니다 (9월19일) 알코올도수 12도인 사과와인이 12일만에 만들어졌습니다발효지도사··전체
- 사과식초를 만들기 위해 1차 발효중입니다(9월7일)발효지도사··전체
- *막연히 식초가 건강에 좋다고 알고 있다가 노벨상을 3번이나 받은 이력이 있다는 사실에 이미 검정이되었다고 확신을 하고 자연발효식초를 공부하게되었습니다 식초 만들때에는 중간 단계에서 알코올을 먼저 만들어야한다는 것에 재미가 들어, 와인,맥주.막걸리,콤부차를 만들어보았습니다 건강식품인 자연발효식초에 관심이 있으신 분과 함께 온오프라인에서 공유하는방이 되었으면합니다~ 첫모임은 각자 소개와 함께 바나나식초만들기 이론 공유시간을 가지겠습니다 이웃 참여는 식초에 관한 본인의 생각을 작성하시면 좋겠습니다발효지도사··전체
당근에서 가까운 이웃과 함께해요.
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