🍶강북수제양조클럽🍶

멤버 15게시글 12 활동

2024년 강북구 이웃만들기 공모사업의 일환으로 만들어진 모임입니다! 전통주에 대해 알아보고 공부해요😊 매달 우리술 관련 시음회 진행, 인원이 가능할 경우 양조장 기행, 나만의 막걸리 담기 이벤트 등 다양한 활동을 준비하고 있습니다. 막걸리학교와 한국 가양주 연구소 동문 부부가 운영하는 모임으로 건전하게 우리술에 대해 공부합니다. 우리술(탁주,약주,증류주)에 대한 열정과 관심이 많으신분 가입해주세요🫶🏻

삼각산동

음식/음료

앨범

멤버 15

캐치캐치
삼각산동
고여사
중계동평상 시 계획과 사전 지식 습득에 공으류많이 들입니다. 실행까지가 너무 길어서리.
꼬량주
우이동75년생 남자. 우이동 살고 지방에서 양조장 운영하고 있습니다.
독일사랑
동소문동2가안녕하세요. 독일과 한국 오가며 생활하는 주부에요. 한국선 직장도 임시로 다니고 있어요. 반갑습니다~

일정 4

4월20
맥주🍻🍺 만들어보실래요?종료
오후 1:00
2/3명
3월01
서울북부 우리술모임 2차종료
오후 1:00
2/6명
1월11
특대방어에 막걸리8종 드실분 모여랏!종료
오후 7:30
1/4명
11월30
좋아하는 우리술에 대해 얘기해요💕종료
오후 8:00
5/6명

게시글 12

전체자유 게시판

이양주 빚기 공지입니다! 공식적으로 마지막 모임입니다! 이양주 실습은 첫번째 술빚기(밑술)을 같이 해보고 들고가셔서 하루 발효 후 각자 찹쌀1kg 고두밥을 넣어주는 일정입니다 참고부탁드려요!
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강북구 이웃만들기 공모사업 🍶강북수제양조클럽🍶 2차 술빚기 공지 📍단양주 빚기📍 쌀,물,누룩으로 한번에 빚는 단양주를 만들어요💗 시음주는 대표적인 단양주막걸리인 일월삼주일주, 서촌막걸리, 꽃잠 입니다
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강북구 이웃만들기 공모사업 강죽수제양조클럽 모임공지 저희가 사용하려했던 공간이 무더위 쉼터가 되면서 장소 대관 문제로 공지가 늦어졌네요ㅠㅠ 좀 더 넓고 쾌적한 공간에서 진행할 수 있게 잘 풀렸답니당🤗 간단한 자기소개와 지역막걸리&무감미료막걸리 시음이 준비될 예정이구요~ 첫 실습은 간단한 막걸리키트로 진행됩니다~ 실습키트와 더불어 제가 막스포에서 하루만에 완성되는 키트(?)가 있어 구매해봤는데 만들어가볼게요😂 신청 원하시는 분들은 공지 하단 참고하셔서 입금 후 카톡이나 당큰챗 보내주시면됩니다!
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당근에서 가까운 이웃과 함께해요.

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