발효를 배워봅시다
현대인이 건강에 대한 관심이 높아지며 발효효소와 같은 건강식품에 관심이 많으시지요?
집에서 효소를 직접 만들어서 부업 하시는 분들도 있으시구요~
매일 먹는 김치, 각종 장류 등이 발효식품인데 인스턴트식품, 가공식품을 많이 먹는 요즘 건강에 좋은 발효식품에 대한 중요성이 점점 더 대두되고 있어요.
발효에 대한 전문지식으로 식자재 별 발효기간, 방법, 발효식품의 효능, 조리법등 발효기술을 배움으로서 사업으로 확장도 가능하십니다.
발효효소에 관심 많으신 분들 더욱 전문성있게 전문가가 되어 보시는거 어떠세요?
제철 자연에서 나는 나물과 야생작물을 직접 채취해서 자본을 크게 들이지 않고 발효효소를 만들어서 가족의 건강도 직접 챙기고 발효사업을 시작할수 있습니다.
간장,된장,오디, 매실 돌미나리 돌배등등 수많은 건강에 좋은 자연작물을 직접 채취해서 발효 담그는법등을 발효 전문가에게 배울 수 있습니다.
발효를 배우실 때 돈을 받거나 발효 강좌비 그런 것 절대 없습니다.
최초비용은 항아리와 설탕만 준비하시면 되겠습니다.
월1회 또는 2개월에 1회정도(일요일) 발효를 배우고 싶으신 몇분만 모시고 포천에서 직접 발효과정을 배워보실 수 있습니다.
답글이나 이메일로 신청의사 남겨주시면 일정 공유 연락드리겠습니다.
감사합니다^^
일정:미정 월1~2회(일요일)
장소:포천
모이는장소:의정부역(오전9시)(직접 포천까지 오실수 없는분은 카풀합니다)
자격: 30대~50대 여성
문의:이메일okcty@naver.com 또는 댓글을 남겨주시면 됩니다.
먼저 답글이나 이메일로 참석 의사글을 남겨주시기 바랍니다
송산1동·취미·