봉무동단산지

봉무동단산지

호수 풍경 푸른하늘과 호수가 너무 아름다워요

옛날 탕수육 배달 맛집 추천 부탁드려요!

야식으로 옛날 탕수육이 너무 먹고싶은데 맛집을 모르겠어요.🥲 탕수육 배달 맛집 찾기가 은근히 어려운 것 같아오 여러번 실패해서 오늘은 꼭 맛집 찾아서 먹고싶어요 추천 부탁드립니다! 모두 불금 보내셔요😆😆 #맛집 #탕수육

신암1동·맛집·

꿀 고르는 팁..아카시아 꿀

본인은 양봉업을 했던 사람으로서 포천농협에 속해있었고 납품했던 사람으로서 경험 과 지식을 적습니다 이십여전 지난일이고 현재는 복지업에 종사하고 있어요 대표적인 우리나라 꿀은 아카시아 밤꿀 싸리꿀 유채꿀이 있습니다 싸리꿀이나 유채꿀은 지역특산물이라서 설명은 패쓰 하겠습니다 이 두종류의 꿀 또한 아카시아꿀 보다 낫다는 장점이 없습니다 아카시아 꿀이 100% 아카시아꽃에서 추출된 꿀이고 나머지 꿀은 100%가 아닙니다 봄이되면 겨울내내 관리한 꿀벌로 출발합니다 저 같은 경우는 고령에서 시작합니다 날이 더울수록 꿀의 품질이 좋고 해당지역의 토양이 기름 질수록 꿀의 생산성이 높습니다 아카시아 군락지에서 벌들을 풀어놓으면 벌들이 신기하게 다른꽃들은 거들떠 안보고 아카시아 꿀만 가져옵니다 직선으로 2키로 꿀없을땐 4키로까지 날아갑니다 그래서 아카시아꿀은 100프로 아카시아꿀입니다 다음은 밤꿀 가을되면 아카시아 꽃이 없어서 밤꿀을 생산합니다 벌들을 밤꽃군락지에 풀어놓으면 밤꿀을 제일많이 가져오지만 이꽃저꽃 다 건들여 짬뽕된 꿀을 가져옵니다 벌들을 교육시켜 너희들 꼭 밤꿀만 가져와야해 이렇게 할수없습니다 그래서 우리나라에 파는 밤꿀은 100프로 밤꿀이 없습니다 물론 나쁜꿀이라는건 아닙니다 벌 단상(1층짜리통)100통으로 출발하면 여름철 1드럼(12말)납품단가 220만원인데 4천에서 6천만원 수입이 생깁니다 각지역별로 조합이 있고 조합에 가입해야만 꿀을 납품할수있고 조합원이 찬성안하면 가입이 안됩니다 조합에 가입안된 양봉업자가 몰래 그지역에서 꿀 채취하다가 자리 싸움도 생기고 밤에 몰래가서 농약을 살포해서 벌을 죽이는 일도 생깁니다 이것도 일종의 카르텔인데 일제시대부터 이렇게 해왔다고 하더군요 일요일 평화로운 일상에서 옛생각이 나서 글 적고 갑니다

신암5동·생활/편의·

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