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    PIZZA BIBLE - Tony Gemignani

    도서 ·

    14,500원

    말 그대로 피자의 바이블입니다. 다양한 문화권의 피자 도우 제조법부터 토핑의 조리법, 오븐의 사용법 등 피자와 관련한 모든 전문지식이 수록된 책입니다. 개인음식점을 운영하시거나 피자에 관심이 많은 분들은 꼭 곁에 두고 읽으시면 좋을 책이라고 생각합니다. 마지막 사진의 책들이나, 제가 판매 중인 다른 상품과 함께 구매하시면 네고 가능합니다!

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