부평 문화의 거리 길거리 매대

해당 매물은 인천 부평 문화의 거리에서 진행하는 시 주최 문화의거리 활성화 프로젝트 길거리 음식 장사 '평식당'에 속한 길거리음식 8개의 매대 중 타코 매대를 판매하는 것입니다. 메뉴나 레시피 등등 고민없이 세팅되어 있는 매대에 몸만 오셔서 장사하실 분에게 추천드립니다. 매월 금,토,일 12월은 토, 일 12시부터 21시까지 진행하며 (크리스마스, 크리스마스 이브 포함), 월세 및 공과금 등 일제 들어가는 금액 없이 한 번 나오실 때마다 주최측에게 일일 자리세 5만 원만 지급하면 됩니다. 저희 타코 매대는 평식당 내 8개의 길거리음식 매대 중에서 총 매출 2위를 기록 중이며 (9월부터 현재까지), 기존 타코 단골 손님을 꽤 형성해 놓은 상태입니다. 제가 본업이 마케팅을 업무를 하는 사람이라, 인스타그램 인플루언서 분들에게 협찬 광고 진행했고 메뉴 및 레시피에 대한 모든 맛적인 부분은 금전을 지불하고, 압구정 'ㅂ' 레스토랑 헤드셰프님에게 도움을 받았습니다. 젊은 사람들이 좋아할만한 대중적인 퓨전타코와 브랜드를 만들어서 평식당 매대에서 선보인 결과 반응이 좋았습니다. 푸드트럭이나 이런 문화의거리 매대 뿐만아니라 브랜딩을 하여 따로 장사를 하기에도 좋을 거 같습니다. 매대를 인수해가시는 분에게는 레시피 및 브랜딩에 대한 판권, 주방기기, 전부다 드립니다, 장사를 할 수 있게 전부다 세팅해놓은 상태로 인수인계만 받으시면 장사 바로 가능합니다. (가스 그릴드 800 불판, Lpg 가스통, Lpg 가스 연결 벨브, 가게 입간판, Pop 포스터 제작, 진공포장기, 주방용기,철제 탁상, 유니폼, 기타 용기 및 편의물품, 아이스박스 80리터, 멕시코 국기 , 돈통, 업장 모자, 자체 제작 앞치마영수증 용지 등등) 9월부터 10월까지 금, 토, 일만 장사를 했고, 영업특성상 사업자가 휴게음식은 주류를 판매할수 없으나 정부에서 주류 판매허가에 관한 안건을 얘기중으로 법적 문제없이 휴게음식에서도 주류를 판매할수있게 될수 있어 맥주와 잘어울리는 타코 특성상 향후 매출은 더 오를것으로 예상됩니다. 하루 최소 100명의 손님들이 방문하며 9월 한달간은 800만 원 상당의 매출을 올렸습니다. 마진률은 재료비 15프로 안쪽으로 잡아놓은 상태이고 초기 투자금(권리금)에 대한 회수는 첫달에 바로 가능하며, 주말만 일하셔서 월급 이상 가져가실 분과 요식업 초보,적은 금액으로 창업하고 싶은 분에게 추천드립니다. 어렵게 평식당 프로젝트에 지원했고 당첨되었기에 이런 거리에 유동인구가 많은 곳의 혜택을 계속 누리고 싶지만, 12월부터 본업으로 복직을 하기로 약속이 되어있는 상태기 때문에, 어쩔 수 없이 와일드타코 매대를 판매합니다. 올해 약 5월경 첫시작으로 평식당이 출발했는데 내년에는 더 훨씬 많은 유동인구가 몰릴 것으로 파악됩니다. 저희 와일드타코에 대한 브랜딩, 평식당 매출 2위의 자리를 지켜주실 소중한 사장님을 모십니다. 인수 비용은 5,000,000 원 입니다. 0105008오사오사 연락부탁드립니다.