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대흥 소프트밀 발효기 SMP-1020 양식레스토랑을 운영하며 요리에 전념 하느라 제빵할 시간이 잘안나 거의 안썼습니다. 1년전 구매후 10회 미만 작동, 민트급 중고라고 보시면 됩니다. 구매가격 부가세포함 215만원(2023년 8월구매) 판매가격 150만원 디저트 카페를 하다보면 제빵을 해야할것 같은 시기가 꼭 오기 마련입니다. 실온발효 하다가 발효기로 발효해보시면 다른세상을 경험 하실수 있으세요. 제과만 하시다가 베이커리 메뉴 구성을 늘려 제빵을 시작 하시려고 하는분께 아주 좋은 가격이라고 생각합니다. 서산시 대산읍 기은리 엘지화학 사원아파트에 있는 갤러리휴 카페 입니다. 직접 가져가셔야 합니다. #발효기 #제과제빵 #베이커리카페 #제빵기구
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