SONO F&B이화동 ∙ 단골 0
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단골전용
2024년 04월 05일까지
소노정 & 무보까국밥 공식판매점
기타식품판매 ∙ 7개월 전
대구 명물 국밥 브랜드 [소노정] & [무보까국밥] 공식 판매 채널 프렌차이즈 ‘무보까국밥’(30여개 가맹점)으로부터 시작하여 육수(식육추출품) 및 가공육을 전문으로 하는 정통 한식 전문기업입니다.
ㅇ 박대용 대가 [대한민국 한식대가(육수부문) / 대한민국한식포럼]는 경상도지역 국밥 및 한식 프렌차이즈 창업주이며, 전통 가마솥 방식으로 사골육수,고기육수를 대량 생산하는 제조 공정을 자체 개발하였습니다.
ㅇ 박대용 대가는 쉬운 레시피 방식이 아닌, 시간이 오래 드는 한식을 바른 방식으로 만듭니다. 원재료 선별부터 만드는 공정까지 까다롭게 관리합니다.
ㅇ2019년 HACCP 식육추출가공품 인증을 통해 안전하게 생산합니
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