카페스위트중동 ∙ 단골 53
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샥슈카 브런치 메뉴 개시
카페 ∙ 20일 전
샤크슈카(아랍어: شَكْشُوكَةٌ)는 마그레브의 달걀요리이다. 매운 토마토 소스에 달걀을 깨 넣어 익힌 음식으로, 에그 인 헬(영어: eggs in hell 에그즈 인 헬)이라 불리기도 한다. 마그레브와 이집트 등 북아프리카 지역 외에도 사우디아라비아와 예멘, 이스라엘 등지에서 즐겨 먹는다. 이스라엘의 국민 음식 가운데 하나로 여겨진다.
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