요식업 배달없이 연10억 달성가능할까요? <동양솥밥 스토리>

"대표님은 왜 배달은 안하나요?"
라는 질문을 지인이나 외식업계 사장님들께 종종 질문 받습니다.

"배달을 하지 않아도 홀 매출이 잘 나오니까요~^^;"
저는 이렇게 한마디 하고 허허 웃고 맙니다😊



안녕하세요.
솥밥 전문 프랜차이즈 <동양솥밥> 이민규 대표입니다.
요식업 14년 차로 여러 프랜차이즈 가맹점주를 저 또한 거쳐왔습니다.
(냉면, 덮밥, 파스타, 음료, 샌드위치 등등)

동양솥밥 안산본점 : https://naver.me/xsYNFPuJ


🥰제가 이미 경험했기에 점주님 입장도 충분히 고려하면서, 직영점을 직접 운영하며 시스템을 만들었습니다. 24년도 새해를 지나 30평 직영점이 매월 배달없이 최고 매출 1억대를 갱신하고 있습니다.

장사라는 것은요?
절대 중간이 없습니다.
두 가지 경우만 있습니다.
👉장사가 안되어 임대료를 못내거나.
👉장사가 잘되어 줄을 세우거나.

제가 여러 프렌차이즈 매장을 운영할 때와 마찬가지로, 동양솥밥 직영점을 오픈 후에도 감사하게도 줄 세우는 나날들이 이어지고 있습니다🙏 그 사이 맛을 보고 간 점주님들과 계약이 이어져 현재 과천점, 목동점, 마곡발산점에 이어 산본점도 5월 오픈을 앞두고 있습니다.
(처음 시.군.구 1호점에 대해서는 가맹비 혜택도 드리고 있으니 참고해주시고요!)


본점이 잘 되자 이 과정을 지켜보던 4년간 같이 일한 직원이 2호점은 자신이 운영하고 싶다고 해서
17.8평 공간의 과천점도 오픈했습니다.

20대 직원이 창업한 동양솥밥 2호점 과천지점 : https://naver.me/GyNESEJZ

23년 겨울 오픈한 2호점 역시 24년 1월 들어서 배달없이 7천 6백만원대 최고 매출을 달성하게 되었습니다.


남녀노소 모두에게 사랑받을 수 있게 만든 브랜드인 '동양솥밥'은🌹
2호점 3호점까지 고객들이 웨이팅을 서는 매장이 되었습니다.


이를 보고 가맹점을 하고 싶다고 찾아오시곤 하는데요.
"x개월만에 투자금 회수보장.."
"저희가 다 해드립니다"
"xx매출 보장 해드립니다."
이렇게 무책임하게 하는 말을 저는 절대 하지 않습니다.❌️


🌻프랜차이즈 매장을 차리더라도 그 매장은 점주님의 가게이거든요.
결국 운영은 점주님이 하셔야하기 때문에 점주님만의 역할이 분명히 따로 있습니다. 초기 마케팅은 두 달간 지원해드리지만, 그 후에는 그것 역시 수익구조에 들어갈 것입니다.
동양솥밥은 중요한 초기 마케팅 2달간을 지원합니다.


다만 제가 맡은 매장 중 줄 세우지(웨이팅) 않은 적이 없었습니다.

동양솥밥 본사는 14년간의 노하우를 듬뿍 담아서, 최선을 다해 다음 예비 점주님들께 도움드리기위해 노력하고 있습니다.😊

동양솥밥은 편히 오셔서 경험할 수 있는 요식업 체험 프로그램을 운영합니다. 한번도 경험하지 않고 창업을 시작하시는 분들이 많습니다. 저희는 최소한의 경험을 가지고 시작 하실 수 있게 요식업 체험 프로그램을 운영하고 있습니다.


매장에 직접 오셔서 생생하게 경험하고 상담받고 난 후 결정하세요~

오픈예정 예비점주님 & 직원 교육中

특정 타겟층 때문에 특정 상권에 들어가지 않아도,
👉살아남을 수 있는 대중적인 동양솥밥으로 가꾸어 나가겠습니다.


동양솥밥 공급 메인 식자재의 평균 원가는 33%에 맞추어져 있습니다.
야채 및 그외 일반 식자재는 본사 지정 업체를 강제하지 않습니다. 체인점 자체적으로 저렴한 곳에서 편하게 사용 가능합니다.


앞으로도 거짓말 하지 않겠습니다.❌️
유행에 흔들리지않는 단단한 브랜드로 열심히 만들어가고 있습니다.


5월달 창업에 대한 도전을 좀 더 수월하게 해드리고자 수도권내 시,도,군 1호점 가맹비 혜택을 한시적으로 드리고 있습니다. 본사측의 일방적인 설명만 듣고 음식 맛만 보는 설명회장만 갔다가 선택하지 마시고, 생생하게 미리 경험할 수 있는 동양솥밥 요식업 체험 프로그램부터 신청하고 직접 느껴보세요!

✔️동양솥밥 소개 및 메뉴 안내(공식 홈페이지 살펴보러가기)
http://dongyangsot.com/franchise.php

✔️가맹전화문의 : tel:1577-9101오후 18시 이후, 공휴일에는 당근 채팅으로 문의 남겨주세요!


※5호점은 열정 가득한 50대 예비 점주님이 오픈 인테리어중에 있습니다.
👉5호점 오픈소식 엿보러가기 : https://www.instagram.com/p/C6iWDisSGTJ/
👉4호점 오픈소식 : https://www.instagram.com/p/C6UtSvMyBsZ/👉3호점 오픈소식 : https://www.instagram.com/p/C5X6QBgSQkK/