제품명 : 미니 그리들
크기 : 25cm×32cm (그리들 원형 지름 25cm / 손잡이 포함 길이 32cm)
두께 : 3T
무게 : 약 1.16kg
재질 : 카본스틸 질화처리
원산지 : 대한민국

판매가격 : 35.000 / 택배비 3,000

으로 구입한 제품입니다

한 4번인가 사용한거 같아요

[주철 시즈닝 방법]
1. 새로 구입한 주철 그릴 길들이는 방법은 기름을 도포한 후 연기가 나올 때까지..태운다. 그리고 다시 살짝 기름을 도포한다.
2. 그 상태로 보관하다 화로대 위에 올려서 바로 고기를 구워서 먹는다.
3. 고기를 다 구워 먹었으면 잠시 소화를 시킨 후 식은 주철그릴을 붙잡고 토치로 고기 찌꺼기와 기름 찌꺼기를 지진다.
4. 토치로 어느 정도 다 지졌으면 타버린 여러가지 찌꺼기들을 솔로 털어버린다.
5. 주철 그릴을 물에다 담그지 말고 행주에 물만 적셔서 주철그릴을 닦아낸다.(철수세미 사용은 본인 자유)
6. 행주로 닦아낸 주철그릴을 얼른 토치나 그외 화기를 사용해서 뽀송하게 말린다.
7. 말린 그릴에 다시 기름을 도포한 후 연기가 날 때까지 태운다. 그리고 난뒤 다시 기름을 살짝 도포한 후 보관한다.
* 여기서 처음 사용하는 주철 그릴은 기름 도포후 태워주는게 좋지만 그후 매번 태워주는게 귀찮으면 행주로 닦은 후 말려서 그냥 기름 도포 후 보관해도 괜찮습니다.