스시기술전문백과 +사시미요리
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망고스틴박스
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스시기술전문백과 +사시미요리
도서 ∙
400,000원
스시기술전문백과는 번역본이 없어졌어요. 이사하면서 찾으면 꼭 드릴게요. 권당 가격 25만원이고 사시미요리는 16만원 정도에 샀어요. 합해서 40만원에 팝니다. 책은 새책이나 마찬가지에요. 일본 스시 사시미 조리장들의 필독서입니다.
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