칼의 매력에 빠져,
10년 가까이 칼에 대해
공부하고 연구하다가
더 욕심이 생겨
많은 칼들을 모으게 되었습니다

끝이 없는 칼의 깊이에 빠져
2년여 넘게
직접 대장간에서 칼을
만들어 보기도 하였습니다

지금은 건강에 문제가 생겨,
조용한 동네에 들어와
몸과 마음을 모두
요양하며 지내고 있기에 ᆢ
더이상 앞으로 나아갈 수가 없어
이제껏 정성스레 모으고,
귀하고 소중하게 보유하고 있던
칼들을 모두 정리하게 되었습니다

우리네 생활속에서
항상 접하고 있고
쉽게쉽게 사용하고 있는 칼 이지만,
그런 칼들에 대한
정보가 많지 않음에
제가 알고 있는 한도 내에서는
그 세부적인 설명까지 곁들여
하나하나 당근에 올리고 있습니다

제가 공부한 칼은
오로지 주방용 식도 뿐 입니다
주방용품 이외의 칼
즉, 식도 이외에는 잘 알지 못합니다
그런 식도만의 세계도
끝이 없을만큼 크고
다양하고 깊습니다

지난 3개월 정도의
정리 기간동안
꽤 많은 수량의 식도들이
당근마켓을 통해
좋은 주인분들을 찾아 갔습니다
이제 몇 안되는 종류와
그 종류별로 소량의 식도만이
남아 있습니다

가족과의 약속도 있고 하여 ᆢ
마지막 남은 물량들을 정리하고 나면
저는 더이상
칼을 소유하지 않을 것 입니다

마지막 까지 제발 ~!!
제품 정보에 관한 문의 보다는
장사꾼에게 가격 흥정하듯이
가격만 가지고 줄다리기 하는 일은
결코 없었으면 합니다

오래 시간동안 정성스레 모으고
깊이 빠져서 애지중지 하던
칼의 세계를 접으면서,
그 세계에 깊은 열정을 바치고
많은 시간들을 투자해서 찾아 다니고
소중하고 귀하게 모아 들이던
수많은 애장품들 이었기에,
이렇게
떠나보내는 서운한 마음도
부디 헤아려 주시기를 바랍니다

제가 드리는 칼들에는
그 하나하나에
모두 나름의 좋은 의미들이
담겨져 있음을 잊지 말아주시고,
부디 오래오래 잘 써 주시기를
바람드려 봅니다

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白鷺 백로 사시미는,
가장 대중적이고 보편적으로
사용을 많이하는 제품 입니다

일식 식당에서도 가장많이
사용하고 있는
사시미의 기본 입니다

가장 많이,
편하게 사용하는 제품이라
일식을 처음 접하는 초급자부터,
일식 조리사 시험을
준비하시는 분들과,
이미 일식에 종사하고 있거나,
요즘은 낚시를
많이 다니시는 분들과
일반 가정에서도
신선한 회를 직접 만지기 위해
많이를 쓰십니다

이처럼
엄청나게 대중적으로
많이 쓰고 있는 사시미가
바로 白鷺 백로 제품이라
하겠습니다

※ 칼의 길이표기는,
칼날의 길이만을 말 합니다
우수용 (오른손 잡이용)
小 : 210mm ㅡ33,000원
中 : 240mm ㅡ37,000원
大 : 270mm ㅡ40,000원

좌수용(왼손잡이용)
大 : 270mm ㅡ 55,000원
中 : 240mm ㅡ 50,000원/거래완료
小 : 210mm ㅡ 45,000원/거래완료

일식 입문자부터,
중급자까지 모두 다
사용 가능한 사시미~!!
일식 조리 기능사 시험
준비 하시분이나,
이제 일식 시작에 자기 본인칼을
준비하시는 분들이 많이 사용합니다

아무래도 사시미를
가장 많이,
그리고 잘 만드는
MADE IN JAPAN 제품 입니다

스테인레스 칼날은,
부드러우면서 강하고,
관리가 수월하며
녹이 슬지 않습니다
캠핑이나 낚시 다니시는 분들
필수품 입니다 ~

白鷺 백로는 가격 대비
가성비가 무척 뛰어난
브랜드 입니다

※ 현재,
건강상의 문제와
개인적인 사정등으로
남양주 천마산 스키장 마을에
거주하고 있습니다
또한 제품들도 모두
남양주에 있습니다

※ 가급적 택배거래를
했으면 합니다
택배비는 반만 (2,000원)
부담해 주세요~!!
CU, GS25 반값택배는 (1,000원),
추가비용은
제가 부담하겠습니다
서로 나눠서 부담하면
소액으로도 받으실수 있으니
큰 부담도 없고 좋습니다~^^

또한, 제가 판매 올린 다른제품을
3개이상 함께 구매하시면
네고 해 드린다 생각하고
택배비는 모두 제가 부담하고
보내 드리겠습니다

직거래에 서로 시간 맞추고
미리 나가서 기다리고,
왔다갔다 에너지에,
또 교통비나 기름값 드는것 보다 효율적이라고 생각됩니다

특히나 요즘은 코로나 때문에
비대면거래를 선호 하는 것도 있고,
무엇보다 먼저
우리는 모두 바쁘니까요~
그렇게 했으면 합니다~!!

※ 간혹 당근에서 거래하며
시간 정해놓고 아무렇지도 않게
약속 어기시고,
중간에 갑자기 쳇팅 끊기고
아무 답변도 없으신 몇몇분들 때문에
저의 다음시간 계획까지
모두 엉망이 되는 경우를
몇번씩이나 경험하고 나서는,
더더욱 가급적
택배를 했으면 합니다

※ 당근 쳇으로 대화 할때도
서로 예의를 갖추면,
훨씬 부드럽고
즐거운 거래가 될 겁니다 ~^^

인삿말 한마디 조차 없이
중고거래는 깍는게 맛 이라며
무작정 찔러 보거나,
내용은 다 읽어 보지도 않고
다짜고짜
가격 흥정부터 들어오는 분들의
일방적인 네고 요구는
사양 하겠습니다

저도 손주가 둘이나 있고,
나이도 낼모레면 환갑 입니다
서로를 존중하는 대화로
즐겁고 좋은 거래가 될 수 있기를
정중히 부탁 드리겠습니다

※ 편의점 택배 ~!!
CU or GS 편의점 반값택배 ~!!
모두 다 가급적 당일 발송 해
드리겠습니다 ~^^

※ 외국에서 부터
칼에 대해 10여년이상 공부했고,
한국에서는 대장간에서 2년이상
직접 칼을 만들며
연구를 계속 해 왔습니다
칼에 관하여 여쭤 보시면,
제가 알고 있는 한도 내에서는
최선을 다해 알려 드리겠습니다
***-****-****

※ 반값 택배란?
편의점끼리의 택배 라고도 합니다
받을 사람이 본인에게
가까운 GS25
또는 CU 편의점을 지정하고,
택배를 받을 편의점의 대리점명을
정확히 알려주고,
받을 사람의 이름과 전화번호를
함께 알려주면 됩니다

2~4일 정도후 쯤
택배가 직접 지정하신 편의점에
도착하면,
전화로 도착 메세지가 오고
택배를 받을 사람은
그 편의점에 가서 근무자에게
도착 메세지를 보여주고,
택배를 찾으시면 됩니다

이 모든 내용은,
각 편의점에 가셔서 문의 하시면
모두 상세히 안내 해 드립니다